Mehle
Tapiokastärke, 400 g
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Tapioka ist ein Stärkemehl aus der Maniokwurzel. Es ist sehr fein und wird zum Andicken von Suppen, Tortenguß sowie für Obstbeläge auf Kuchen verwendet. Man kann es aber auch durch Pfeilwurzelmehl oder Maisstärke ersetzen. Tapioka erzielt jedoch das feinere Ergebnis.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1479.0KJ / 348.0 Kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 87.0 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Tapiokastärke. Zutaten: Tapiokastärke. Bei Raumtemperatur trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deuschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |