Produkte von TARTUFLANGHE
Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50 g
Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50 g
1 kg = 545.08 CHF
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Erleben Sie den einzigartigen Geschmack von schwarzem Wintertrüffel auf eine völlig neue Art und Weise. Diese delikaten Perlen vereinen das unverwechselbare Aroma von Trüffeln mit der eleganten Textur von Kaviar. Genießen Sie pur oder als edle Garnierung für Ihre Lieblingsgerichte.
- Hergestellt aus dem Saft schwarzer Wintertrüffel
- Verwandelt durch hochentwickelte "Spherification" Methode
- Perfekt für Crostini, Blinis, Fisch-Carpaccio, Käsefondue und mehr
- Trüffelkaviar - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 109.0KJ / 26.0 Kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 3.8 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 1.2 g |
| Salz | 3.5 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Perlen aus Wintertrüffelsaft. Zutaten: 50% schwarzer Wintertrüffelsaft (Tuber melansoporum, Wasser Salz), Wasser, TINTENFISCHFARBE, Verdickungsmittel: E401, Salz, Aromastoffe, Säuerungsmittel: E330. Im Kühlschrank bei +2°C bis +8°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´Alba, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Weichtiere | Enthalten |