Molekular & Avantgarde Küche
TÖUFOOD KÜZU, Bindemittel (Kuzu), 500 g
TÖUFOOD KÜZU, Bindemittel (Kuzu), 500 g
1 kg = 217.41 CHF
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Erleben Sie die natürliche Bindekraft von Kuzu, einem vielseitigen und glutenfreien Bindemittel aus den Wurzeln der Kudzu-Pflanze. Ideal für klare Saucen, Suppen, Puddings und Glasuren, bewahrt es den reinen Geschmack Ihrer Zutaten. Kein Verklumpen, keine gentechnisch veränderten Organismen – einfach pure Qualität.
- Vielseitige Anwendung für warme und kalte Speisen
- Hervorragende Bindung ohne Verklumpen
- Glutenfrei und gentechnikfrei
- Quelle von Ballaststoffen
- 500 g Packung
- TÖUFOOD KÜZU - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.452.00KJ / 347.00 Kcal |
| Fett | 0.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 86.00 g |
| davon Zucker | 83.80 g |
| Eiweiß | 0.20 g |
| Salz | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kuzu Stärke Bindemittel/Verdickungsmittel. Zutaten: Kuzu Stärke. Anwendung: Mischen, kalt oder heiß, und kräftig rühren. zum Kochen bringen. Empfohlene Dosierung: 80-150g/ L. Kühl und trocken, außer Reichweite von Kindern aufbewahren.Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |