Valrhona
Trüffel-Hohlkugeln, Vollmilchschokolade, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 St
Trüffel-Hohlkugeln, Vollmilchschokolade, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 St
1 kg = 147.11 CHF
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Diese Trüffelhohlkugeln aus feinster Vollmilchschokolade sind ein Muss für jeden Schokoladenliebhaber. Perfekt für individuelle Füllungen nach Ihren Rezepten. Genießen Sie die Vielfalt und Qualität.
- Durchmesser: 25 mm
- Gewicht pro Stück: ca. 2,7 g
- Hergestellt aus feinster Kuvertüre
- Einfache und rationelle Anwendung
- Ideal für Whisky-, Kirsch-, Sahne-, Butter-, Rum- und Champagnertrüffel
- Trüffelhohlkugeln, Vollmilchschokolade - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2370.0KJ / 570.0 Kcal |
| Fett | 36.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23.0 g |
| Kohlenhydrate | 53.0 g |
| davon Zucker | 50.0 g |
| Eiweiß | 6.5 g |
| Salz | 0.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Halbfabrikate aus Milchschokolade, Kakao: 35% mindestens, nur reine Kakaobutter. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Emulgator: SOJALECITHIN, natürlicher Vanilleextrakt. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C aufbewahren.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Milk | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |