Valrhona
Valrhona Inspiration Passionsfrucht - Spezialität mit Kakaobutter, 250 g
Valrhona Inspiration Passionsfrucht - Spezialität mit Kakaobutter, 250 g
1 kg = 137.18 CHF
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Entdecken Sie die einzigartige Verbindung von fruchtiger Maracuja und zarter Schokolade in dieser praktischen 250g Verpackung. Perfekt für den privaten Haushalt und für vielfältige, kreative Anwendungen. Ideal für die Herstellung von Cremes und Ganaches.
- Intensiver, süß-säuerlicher Geschmack von Maracuja
- Einfache Verarbeitung wie bei herkömmlicher Kuvertüre
- Perfekt passend zu Nüssen und exotischen Früchten
- Harmoniert wunderbar mit Safran, Minze, Szechuanpfeffer und Vanille
- Inspiration Passionsfrucht - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2.321.00KJ / 556.00 Kcal |
| Fett | 34.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20.00 g |
| Kohlenhydrate | 61.00 g |
| davon Zucker | 60.00 g |
| Eiweiß | 1.00 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zubereitung aus Kakaobutter und Saft aus Passionsfrucht. Zutaten: Zucker, Kakaobutter 32,8%, getrocknete Saft aus Passionsfrucht 17,3% (Zucker, Passionsfrucht), Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |