Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 2826.0KJ / 681.0 Kcal |
Fett | 55.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 24.0 g |
Kohlenhydrate | 0.5 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiß | 49.0 g |
Salz | 7.6 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schinken getrocknet, geräuchert. Zutaten: 350 g / 100 Schweinefleisch, Speisesalz unjodiert, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co. KG, Eggreith 26, 8330 Feldbach, Österreich.
Allergene | Spuren / Enthalten |