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Kaviar

Würzkaviar "Chili Pfeffer", Perlgrösse 5mm, Sphären, Cocktail Pearls, 55 g

Würzkaviar "Chili Pfeffer", Perlgrösse 5mm, Sphären, Cocktail Pearls, 55 g

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Diese avantgardistischen, molekularen Cocktail-Perlen überraschen Ihre Sinne mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Perfekt für Cocktails, Desserts oder als originelle Dekoration Ihrer Gerichte. Ein Highlight für jede kulinarische Kreation!

  • 5 mm große sphärische Perlen mit dünner Membran
  • Gefüllt mit frischem Fruchtsaft oder aromatischen Gewürzzubereitungen
  • Knusprige Hülle, die im Mund zerplatzt und für Geschmacksexplosionen sorgt
  • Ideal für Sekt, Prosecco, Cocktails und verschiedenste Gerichte
  • Würzkaviar "Chili Pfeffer" - In der Schweiz kaufen
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 13.00KJ / 3.00 Kcal
Fett 0.08 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.01 g
Kohlenhydrate 0.38 g
davon Zucker 0.38 g
Eiweiß 0.23 g
Salz 0.03 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gelperlen mit Chili. Zutaten: Wasser, Glukosensirup, 10% Chilipaste (Wasser, Chili, Tomatenpüree, Zwiebel, Weißer Essig aus Zuckerrohralkohol, Zucker, Salz, Knoblauch), Stabilisator: Kalziumlaktat E327, Verdickungsmittel; Xanthan-Gumm E415i, Geliermittel: Natriumalginat E401, Salz, Säuerungsmittel: Äpfelsäure E296. Zwischen +2°C und +4°C aufbewahren. Nicht einfrieren.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: PESCAVIAR, CL Venus, 8, 28224 POZUELO DE ALARCON, Spanien.

Allergene Spuren / Enthalten